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酱煨海参

今天给大家分享一下vitaimix破壁料理机维修。的文章,大家都知道破壁机在厨房家中必不可少,那么他坏了改怎么办呢,欢迎大家咨询维他美仕破壁机售后维修进行报修。

材料

水发梅花参500克。调料老汤1000克,甜面酱30克,酱油10克,精盐20克,白糖100克,味精50克。酱料包八角2粒,陈皮3克,茴香10克,草果3克,肉蔻8克,香叶3克,葱2棵,姜1块。

做法

1.将海参冲洗干净,放入开水中稍烫一下,捞出备用。

2.坐锅点火烧热,放入白糖,再加入少许水,用小火慢慢熬煮至暗红色,再加入500克水煮沸,待凉制成糖色。

3.坐锅点火,将酱料包放入老汤中烧开,再加入糖色、甜面酱、酱油、精盐、味精调匀,制成简易酱汤待用。

4.将海参放入酱汤中,先以小火酱约5分钟,再用大火将酱汤收至八分浓,然后将海参捞出装盘,最后把剩余的酱汁浇在海参上,即可上桌食用。

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保温瓶发制海参法:先将海参用冷水浸泡24小时,再捞出放入保温瓶,倒入70℃热水,采用低转速破壁,增强扭力的技术。全部使用原厂配件 保障配件品质,破壁机售后官网,及时维修更换和换取全新产品,盖上瓶盖,再次泡发24小时,待海参发软即可剖开洗去脏物。如还有硬芯,可换水再泡,直至无硬芯为止。如海参上有硬皮,须先用火燎去硬皮,否则发不开。

以上就是今天给大家讲的酱煨海参了,更多维他美仕破壁料理机的资讯尽在上一篇:维他美仕破壁机维修电话四川凉面酱

本文地址:http://www.vitaimix.cn/xa/jwhc.html。 发布时间:2020-09-20 06:08

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