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维他美仕破壁机售后维修自制三种口味的焦糖酱

今天给大家分享一下vitaimix官网售后维修。的文章,大家都知道破壁机在厨房家中必不可少,那么他坏了改怎么办呢,欢迎大家咨询维他美仕售后官网进行报修。

材料

普通焦糖酱的原料:白糖200克,冷水60克, 开水150克,盐2克牛奶焦糖酱的原料:白糖200克,冷水60克,牛奶160克,盐2克奶油焦糖酱的原料:白糖200克,冷水60克,淡奶油230克,盐2克

做法

1.不粘锅里放入白糖和水;2.先开大火,煮开后开中火,观察糖的颜色变化;3.当锅里出现大量泡泡的时候,改中小火;4.糖的颜色变成琥珀色的时候可以搅拌一下让糖的颜色更加均匀;5.当糖的颜色继续褐变,深琥珀色出现时,马上关火,倒入煮沸的淡奶油(或者是开水和煮沸的牛奶),用铲子搅拌均匀,可以再加一点全部使用原厂配件 保障配件品质,专业的维修知识为您答疑解惑,破壁料理机维修点,采用低转速破壁,增强扭力的技术。盐,让其完全冷却;6.装入玻璃瓶,放入冰箱冷藏即可。

小诀窍

1.做焦糖的锅子一定用不粘锅或者不锈钢锅,熬焦糖的时候放水量根据容器底部面积大小可以微调,如果用一设立专门的销售服务机构,不开机、进水、换屏幕、换壳、主板维修、字库等故障精修。全部使用原厂配件 保障配件品质,破壁调理机在破壁料理机的基础上,个很小的奶锅,200克的白糖,可以把水量调整到50克,反之可以增加到80克;2.一开始在白糖里加入冷水后是可以搅拌的,让中间没有没到水的白糖也浸到水,但是切记在开火后煮糖的前半段时间是千万不能用铲子搅拌的,一搅拌糖可能会结晶硬化,这样就会阻止其焦化了,只有看到糖的颜色变成琥珀色的时候才可以去搅拌,但是为了安全起见,还是稍微晃动一下锅子让其颜色更均匀,因为糖在熬制过程中温度会不断上升,远远超过了100度,会达到150度以上,所以用铲子去搅拌糖不小心还会烫伤自己;3.看到锅里起很多泡泡时,一定要开小火,如果大火,你不够熟练的话容易让糖焦化过头,变成黑色就不健康了;4.最后加入的水,牛奶和奶油要煮沸,这样不会因为温度差异而飞溅开来,二来糖遇到冷水会迅速硬化,这样你又要花很多的时间去煮把它化开,影响焦糖酱的浓稠度;5.煮好的焦糖酱要在微温的时候才可以装入玻璃瓶,这时候的粘稠度应该刚好,如果这个时候你发现焦糖酱还是非常非常的稀,那可以开火再煮一会去掉点里面的水分,如果发现太浓稠了,那可以加入点开水,再煮一下;6.焦糖酱里加点盐可以让其味道更加香浓;7.我的配方可以做满满的3小瓶;8.在冰箱冷藏室2度环境里我放了1个月也没有变质,所以保存期限还是很长的,平时除了可以涂抹面包,还可以用来做焦糖面包,饼干,放在咖啡奶茶等等,用途非常广泛。

以上就是今天给大家讲的维他美仕破壁机售后维修自制三种口味的焦糖酱了,更多维他美仕破壁料理机的资讯尽在上一篇:vitaimix破壁机售后维修红豆沙

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