vitaimix破壁机售后维修自制甜酒酿

今天给大家分享一下vitaimix破壁料理机维修。的文章，大家都知道破壁机在厨房家中必不可少，那么他坏了改怎么办呢，欢迎大家咨询维他美仕破壁机售后维修进行报修。

材料

圆糯米2.5 - 3 杯， 上海甜酒药1个球 （1包两个球）， 开水适量

做法

1. 甜酒药放在一个厚塑料袋里用秆面杖压成细粉。

2. 糯米淘好，加清水至没过米一公分（1 cm），用电饭煲煮熟。

比较高级的电饭煲有煮糯米的设定的话，就按设定的刻度加水煮。

注意米淘好后别泡，要马上煮。

3. 准备一个带盖子容器。用厨纸和洗碗精，把容器和盖子清洗干净。

我用慢烧锅的内锅。我这个慢烧锅可是老古董了， 还是在做穷学生时买的。

那时慢烧锅刚出现，内锅大多是固定的， 可脱卸的就贵50%左右。

LD要慢烧锅来炖猪蹄，我则看中了它的内锅象极了小时候妈妈做甜酒酿用的钵头，硬是咬牙多掏了几刀买了这个可脱卸的。现在看来还是我英明，猪蹄总共只炖过2-3次，每年我却至少用这个钵头做2-3次酒酿~~扯远了，转回来继续说~~4. 烧一壶开水，把容器和盖子里外都烫一遍。余下的水冷却待用。

5. 等煮熟的糯米饭冷到不烫手时， 用洗碗精把手洗干净，用厨纸擦干。

倒一杯温开水到饭里，用手把饭团轻捻散成一粒粒的饭粒，小心别把饭粒捻烂了.

看需要加一些水。尽量多加水， 只要下一步要挖的那个洞不坍塌就行。

然后加入3/4的酒药粉拌匀 。

6. 把拌好的饭放到准备好的容器里，用手压实糯米，抹平表面，中间挖个洞，把剩下的1/4酒曲粉撒在饭表面上， 洞里也撒一些，7. 盖上盖子， 放在冷烤箱里36-提供全面、贴心、高效的售专业售后服务。 完全达到一机多用功能，有专业的维修车间以质量求生存是我们服务的服务宗旨。专业检测人员进行检测，48小时左右就好了。夏天短点，冬天长一点无规律关机、掉电、开机自检停滞专业检测人员进行检测，全部使用原厂配件 保障配件品质，破壁料理机维修点，。

等到中间的洞洞里盈满了酒酿汤，米粒看上去瘪瘪空空，结成了块象浮冰一样漂着，闻起来酒香扑鼻时，用一把干净的勺子舀一口尝尝，够甜了就好了。

注意了：你要想再尝一口的话， 千万记得换一把干净的勺~~8. 做好的酒酿放在干净的盒子里放在冰箱保存，可以放好几个星期。不过我家的酒酿是放不久的，有人喜欢吃冰冰的生酒酿，做双份也没几天就没了~~